極めつきの醸造家による注目株!
推薦グラス
バルデモンハス / アブリ・ラス・アラス [2015]
Valdemonjas / Abri Las Alas 2015
セパージュ: | 【テンプラニーリョ100%】 |
国地域: | スペイン・リベラ・デル・ドゥエロ |
飲み頃情報: | 今から | インポーター: | ラフィネ |
【キュヴェ】敬意と誠実さをもって造られたボデガのフラッグシップキュヴェで、1本1本が個性を持つ樹齢60年の古樹が用いられています。キュヴェ名はスペイン語で「翼を広げる」の意味です。【品種】テンプラニーリョ 100%【タイプ】赤ワイン【畑/土壌】リベラ・デル・ドゥエロ地区で最も古い伝統ある畑の一つ。石灰岩、透過性の高い赤い砂、粘土など【畑立地】南に面し、海抜は800~810m。【樹齢】約60年(ヴィエイユ・ヴィーニュ/古樹)【テイスティングノート】深みのあるチェリーレッド色で、よく熟した黒色系果実のアロマが非常にパワフルで複雑です。アタックは緻密でフレッシュかつパンチがあり、複雑な印象です。香りに感じられた熟した濃い色のベリー系果実の味わいとハーブのニュアンス、そして鼻腔に抜けるフローラルさとミネラルが美しくバランスを保っています。酸味にはバルサミコを思わせる妖艶な深みがあって、焙煎したコーヒーを思わせるエレガントなタンニンが魅惑的で、非常に長い余韻が続きます。【生産本数】675本【アルコール度数】15.0%
【rouge】【spain】 【v2015】 【wakaumaka】 【nature】 【kiwami】
ミルボン エルジューダ ブリーチケア セラム 120mL
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